Detalhe da pesquisa
1.
Sensory and physicochemical characteristics of low sodium salami
Sci. agric;
73(4): 347-355, 2016. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1497578
2.
Sensory and physicochemical characteristics of low sodium salami
Sci. agric.;
73(4): 347-355, 2016. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-16038
3.
Volatile profile of yellow passion fruit juice by static headspace and solid phase microextraction techniques / Perfil volátil do suco do maracujá-amarelo por técnicas de extração em headspace estático e microextração em fase sólida
Ci. Rural;
45(2): 356-363, 02/2015. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-12327